Se cerchi una
torta ricetta facile e veloce, sei nel posto giusto. Qui troverai 3 tipi di
torta ricetta facile e veloce, perfette per qualsiasi occasione. Con pochi semplici passaggi, preparerai un dolce gustoso e irresistibile che conquisterà tutti!
 |
| Torta Ricetta Facile e Veloce |
Torta Ricetta Facile e Veloce
Una torta è l'ideale per chi desidera una preparazione rapida e senza complicazioni, senza compromettere il sapore. Questa ricetta si distingue per l’utilizzo di ingredienti facilmente reperibili e un metodo di preparazione che non richiede attrezzature speciali. Ottima per una merenda improvvisata o per un dessert dell’ultimo minuto, la torta offre una consistenza morbida e un sapore squisito, con la possibilità di personalizzare gli ingredienti secondo i tuoi gusti.
Torta soffice alle zucchine e feta (ricetta vegetariana)
 |
| Torta Ricetta Facile e Veloce |
(4 persone)
- 1 zucchina media o 2 piccole
- 1 scalogno
- feta 200 g
- 3 uova
- latte 10 cl
- farina 180 g
- lievito in polvere 1 bustina
- olio d’oliva
- burro per lo stampo
- sale e pepe
Preparazione - Inizia questa ricetta di torta con zucchine e feta preriscaldando il forno a 180 °C. Sbuccia e trita lo scalogno. Lava la zucchina e tagliala a dadini.
- Rosola lo scalogno e le zucchine in una padella ben calda con un filo d'olio d'oliva per 5 min.
- Imburra e fodera uno stampo da torta.
- Sbatti le uova con il latte, aggiungi sale e pepe. Versa l’olio mentre sbatti, poi incorpora la farina e il lievito setacciati insieme, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Taglia la feta a cubetti. Aggiungila al composto della torta insieme alle zucchine. Mescola bene con una spatola. Versa l’impasto nello stampo e cuoci in forno per 40 min. Verifica la cottura infilando la lama di un coltello al centro della torta; deve uscire asciutta. In caso contrario, prosegui la cottura per qualche minuto in più.
- Gusta questa torta salata tiepida o fredda.
Se noti che la superficie della torta è già troppo dorata e l’impasto necessita ancora di qualche minuto di cottura, coprila con un foglio di carta da forno o di alluminio.
Torta al pistacchio e cioccolato bianco
 |
| Torta Ricetta Facile e Veloce |
6 persone
- farina 200 g
- zucchero a velo 125 g
- uova 3
- burro ammorbidito 100 g
- pasta di pistacchio 40 g
- pistacchi tostati grossolanamente tritati 40 g
- acqua di fiori d'arancio (facoltativa) 1 cucchiaio
- lievito in polvere 1 bustina
- sale 1 pizzico
- cioccolato bianco 170 g
- pistacchi tostati e tritati 50 g
Preparazione- Inizia questa ricetta di torta al pistacchio mescolando lo zucchero, le uova e l’acqua di fiori d’arancio in una ciotola, sbattendo bene. Incorpora la pasta di pistacchio. Aggiungi la farina, il lievito e il sale. Mescola e poi aggiungi il burro ammorbidito e i pistacchi tritati.
- Preriscalda il forno a 170 °C. Versa l’impasto nello stampo imburrato e infarinato. Cuoci in forno per 35 min. Verifica la cottura con la punta di un coltello. Lascia raffreddare capovolgendo lo stampo su una griglia.
- Fondi il cioccolato bianco a bagnomaria. Versalo delicatamente sulla torta sformata e cospargi con i pistacchi tritati. Lascia indurire il cioccolato prima di servire.
Suggerimenti- Ricorda di tirare fuori il burro in anticipo affinché sia a temperatura ambiente. Lavoralo poi con una spatola fino a ottenere una consistenza liscia e morbida.
- Per facilitare lo sformaggio, lascia raffreddare la torta nello stampo capovolto su una griglia. Scenderà da sola sulla griglia.
Torta al lime con glassa al frutto della passione
.webp "Torta Ricetta Facile e Veloce") |
| Torta Ricetta Facile e Veloce |
Ingredienti (6 persone)
- farina 300 g
- yogurt greco 280 g
- zucchero a velo 250 g
- olio d'oliva 140 g
- 2 uova
- 3 lime
- lievito in polvere 1 bustina
- burro per lo stampo
- zucchero a velo 100 g
- 2 frutti della passione
Preparazione- Inizia questa ricetta di torta al lime preriscaldando il forno a 160 °C. Grattugia la scorza di 2 lime e spremi questi lime e il lime rimanente per ottenere 8 cl di succo. Mescola in una ciotola lo yogurt, lo zucchero, l'olio d'oliva, le uova, la scorza e il succo di lime. Aggiungi la farina e il lievito, mescola fino a ottenere un impasto omogeneo. Versa l’impasto in uno stampo da torta precedentemente imburrato e infarinato (senza riempirlo fino in cima, poiché la torta gonfierà ).
- Cuoci in forno per 55 min a 1 h, fino a quando la torta è dorata. Infilza la lama di un coltello al centro della torta; deve uscire asciutta. Togli la torta dal forno e lasciala raffreddare completamente.
- Mescola lo zucchero a velo e la polpa del frutto della passione. Versa la glassa sulla torta, lasciala indurire e servila!
Come fare una glassa semplice per le torte?
Per fare una glassa con zucchero a velo e polpa di frutta, mescola semplicemente zucchero a velo con la polpa di frutta fresca o concentrata fino a ottenere una consistenza liscia e spalmabile. Inizia con una base di zucchero a velo e aggiungi la polpa poco per volta, mescolando bene, finché non raggiungi la densità desiderata. Se la glassa è troppo densa, puoi aggiungere un po' di succo di limone o acqua per renderla più fluida. Questa glassa è ideale per decorare torte e dolci, conferendo un tocco di freschezza fruttata.
.webp "Torta Ricetta Facile e Veloce")