Torta Ricetta Facile e Veloce: 3 dolci semplici

Scopri come realizzare una torta con una ricetta facile e veloce che ti permetterà di preparare un dolce delizioso in pochissimo tempo. In questo articolo vedremo tre tipologie di torta ricetta facile e veloce.

Torta Ricetta Facile e Veloce
Torta Ricetta Facile e Veloce

Torta Ricetta Facile e Veloce

Hai voglia di un dolce goloso ma poco tempo a disposizione? Queste ricette di torta facili e veloci sono perfette per te! Con pochi ingredienti semplici e passaggi rapidi, in men che non si dica potrai sfornare un dessert soffice e delizioso, ideale per ogni occasione. Che tu stia cercando un dolce per la colazione, una merenda sfiziosa o un fine pasto leggero, queste torte saranno sempre un'ottima scelta. Prepariamole insieme!

Torta alla Banana

Torta Ricetta Facile e Veloce
Torta Ricetta Facile e Veloce
Ingredienti (Per 6 persone)
  • 3 Banane
  • 230 g Farina
  • 150 g Burro morbido
  • 120 g Zucchero di canna
  • 60 g Zucchero
  • 2 Uova
  • 6 g Lievito in polvere
  • 1 cucchiaino Cannella in polvere
  • 1 cucchiaino Estratto di vaniglia liquido
Preparazione
  • Iniziate questa ricetta di torta alla banana preriscaldando il forno a 160 °C.
  • Mescolate la farina, il lievito e la cannella.
  • Sbattete il burro morbido con lo zucchero di canna e lo zucchero semolato, poi aggiungete le uova e sbattete. Incorporate le banane schiacciate con una forchetta e poi la vaniglia. Aggiungete infine la farina. Mescolate bene.
  • Imburrate uno stampo per plumcake, foderatelo con carta da forno e poi versate il composto.
  • Infornate per 20 min, poi con un coltello tracciate una linea nel mezzo della torta nella sua lunghezza. Continuate la cottura per altri 30 min.

Torta gusto nocciola

Torta Ricetta Facile e Veloce
Torta Ricetta Facile e Veloce
Ingredienti (per 6 persone)
  • 350 g di zucchero
  • 280 g di farina
  • 100 g di nocciole in polvere
  • 4 uova
  • 2 tuorli d'uovo
  • 150 g di burro
  • 25 cl di panna fresca
  • 80 g di nocciole tritate
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • Zucchero a velo (per decorare)
Preparazione
  • Preriscalda il forno a 180 °C.
  • Fai sciogliere il burro salato a fuoco lento, poi aggiungi la panna fresca e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  • In una ciotola, sbatti energicamente lo zucchero con le uova intere e i tuorli fino a ottenere un composto spumoso.
  • Aggiungi il mix di burro e panna fresca al composto di uova e zucchero. Mescola bene.
  • In un’altra ciotola, unisci la farina, la polvere di nocciole, il lievito e 60 g di nocciole tritate. Incorpora gradualmente questo mix al composto liquido, mescolando fino a ottenere un impasto uniforme.
  • Versa l’impasto in uno stampo per plumcake imburrato e foderato con carta da forno. Spargi le nocciole tritate rimanenti sulla superficie dell’impasto.
  • Inforna il dolce per circa 40 minuti. Verifica la cottura inserendo uno stuzzicadenti al centro: deve uscire pulito.
  • Lascia raffreddare completamente il cake prima di sformarlo. Spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Torta al cioccolato e amarena

Torta Ricetta Facile e Veloce
Torta Ricetta Facile e Veloce
Ingredienti (per 8 persone)
  • 50 g Cioccolato fondente
  • 70 g Farina
  • Uova
  • 100 g Burro
  • 50 g Zucchero
  • 50 g Noci
  • 120 g Ciliegie amarena 
Preparazione
  • Preriscalda il forno a 180 °C.
  • Sciogli il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria o nel microonde, quindi metti da parte.
  • In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero. Aggiungi la farina e mescola bene. Successivamente, incorpora il cioccolato e il burro fusi.
  • Aggiungi le ciliegie amarena scolate e le noci (tenendone alcune da parte per decorare). Mescola delicatamente.
  • Imburra uno stampo per plumcake e versa l’impasto. Distribuisci le noci rimaste sulla superficie.
  • Inforna per 40-45 minuti. Una volta cotto, lascia raffreddare completamente prima di sformare.

Quanto tempo deve stare una torta nel forno?

In genere, una torta cuoce tra i 30 e i 50 minuti a 180 °C. Per controllare se è cotta, inserisci uno stuzzicadenti al centro della torta: se esce pulito, la torta è pronta. Se esce con delle briciole umide, lascia cuocere per qualche minuto in più e ripeti il test.
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